400 g veise või taist sealiha
2 dl koort
2 dl vett
2 spl õli
2 spl jahu
1 suurem sibul
Pruunistada lihakuubikud õlis kuldpruuniks,
seejärel koos jahu ja sibul (kergelt läbipaistvaks).
Vesi peaks liha katma ja jahuga korralikult segunema,enne kui lisada koor. Kuumutada keemiseni. Tõsine eesti taluköök.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar